在法国会做菜才有资格结婚

来自:西欧

在法国做女人，必须要学会做菜。法国民间有句话：会做菜的女人才有资格结婚。法国男人一般很少有下厨做菜的。他们只干花园里种树养花、浇水锄草之类的园艺活儿，厨房里的家务活儿全是女人的。法国人做菜不需要煎炒烹炸那样费事，但微波炉和烤箱的菜肴制作也颇劳神。菜谱的精心设计、时间的选择、有创意的加工等等，都要求她们身怀绝技。繁琐的餐前准备也是事无巨细：铺什么桌布，配什么餐巾，摆什么餐具都有讲究，大小盘子要配套，刀叉要齐全，还要在每个座位前竖上小卡片，为客人安排好座位。
　　
　　以接待10个客人计算，主妇手上至少要过40个盘子，50把刀叉，40只杯子，10套咖啡杯碟，这些都由主妇一一安排妥当。法国人用餐每道菜换一套盘子，席间，主妇既要端各种大菜盘子上桌，又要四次起身把用过的盘子送进厨房。用餐完毕虽说有洗碗机，但以上的百十件餐具主妇都要亲自放进洗碗机里，洗完以后还要一件件取出来擦干水，再分门别类地归档。遇上节日家庭聚会，主妇手上过的餐具数量更是以百来计算的。家务活不请保姆而是自己干。
　　
　　法国女人生活质量高，家里要干净整洁。打开她们的衣橱，像训练有素的服装店营业员整理过似的。这些整整齐齐的衣物件件都是她们熨烫过的，大至床单被套，小至内裤手帕，都要熨烫整理过后才入橱。衣橱里又按外出衣、居家衣、睡衣分类整理，井井有条。餐桌用品柜像个艺术品橱窗，各种规格的桌布、成套的餐巾、质地不同的擦碗巾，随时都可以迎接检查。卫生间里的壁橱也很壮观，各色浴巾方方正正一大摞，各色洗脸巾整整齐齐一大摞，各种擦脚毛巾一大摞，各种地面垫脚毛巾一大摞。
　　
　　法国女人心甘情愿这样做，是源于一种传统美德，法国女人是贤妻良母型的，是吃苦耐劳的那种。难怪法国男人那么依恋妻子，妻子是家里的总管，妻子一“罢工”，丈夫的日子就不好过了。所以法国男人知道怎么讨妻子喜欢———夸妻子漂亮，夸饭菜可口，每天出门、回家都给妻子一个甜蜜的吻，节日、纪念日送上一束鲜花……聪明的法国男人总是哄得贤惠的法国女人任劳任怨。